Crean queso con bacterias de los pies de David Beckham


Las creadoras son Christina Agapakis y Sissel Tolaas, dos excéntricas artistas a las que se les ocurrió extraer las bacterias de varios famosos, en el caso del futbolista fue de sus tenis, y mezclarlas con leche y fermentados.

La exhibición del queso será en el museo Victoria and Albert, ubicado en el Reino Unido. 

"Sé que suena asqueroso, pero en realidad es bastante inteligente, no todas las bacterias son malas, incluso el queso que se ve en las tiendas proviene de bacterias", explica la artista. 

Según informa Daily Mail, la exposición está programada para el próximo 20 de octubre y contempla también otros platillos como salami de frutas y paté de insectos.

Al respecto, la artesana especialista en queso, Rosie Cotton, opina que se trata de una forma divertida y nueva de probar algo diferente, pues en realidad la relación entre el queso y los pies es comúnmente usada, especialmente por su intenso olor. 

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